心心相印

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心心相印的做法，共5个步骤

1/5. 准备好所有的原材料！因为我只有打蛋器，其他工具都没有，所以这套方法适合所有菜鸟MM

2/5. 记得其他攻略说过淡奶油这玩意，可是我没有买到！呜呜～自己做吧！两个蛋清+70ml牛奶+20g白砂糖，使用打蛋器最大档，打至糊状

3/5. 奶油里加入60ml炼乳，搅拌均匀。再加入低粉、剩余白糖、盐、鸡蛋搅拌倒入盆中，揉成面团，放入冰箱冷藏半小时！

4/5. 取出面团，用擀面杖擀成4mm厚面皮，用刻刀刻出大小不一的心形。小的摞在大的上（就是两片连在一起），用筷子轻压，使之粘连。入烤箱，230度22分钟。（粉红色的是加了草莓粉末的原因！）

5/5. 成品！

因为每位MM的烤箱型号不一样，所以建议时间先设置20分钟，后续做调整，这样不容易糊。淡奶油最好去网上买，自己是打不出来的。面团干了加炼乳，湿了加低粉。炼乳建议原味，不易过甜。

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