| 主料 | ||
| 面粉2勺 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 葱适量 |
葱油鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 先将鸡蛋，面粉搅拌均匀，加盐，鸡精，继续搅拌
2/4. 搅拌得差不多再加入葱花，继续搅拌（葱花不宜一开始就和面粉等一起搅拌，容易沾住）
3/4. 热锅（平底锅比较适合）倒入适量的油，摊均，让锅底都能沾到油，再倒入搅拌好的3/1材料，前后两面，煎熟即可
4/4. 将煎好的几片鸡蛋饼重叠，加入火腿（火腿可事先煎好）卷好之后用小刀切下即可
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营养信息
详细信息>>- 葱油鸡蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
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