红烧白萝卜烧鸭鸭

1/6. 鸭子切小块，焯水.

2/6. 锅内放八角、蒜瓣炝锅.放入鸭肉翻炒，加老抽继续翻炒上色.放水沫过鸭子盖上盖子，大火烧开，再小火慢炖20分钟.

3/6. 再加入白萝卜，加入姜，再顿10分钟.

4/6. 加入料酒，再顿会收汁！

5/6. 放入红椒和葱段.