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1/3. 虾仁切断。我是直接买的超市里的鲜虾仁。用料酒腌制30分钟,去腥
2/3. 热锅凉油,先炒虾仁。如果出的水太多,要把水倒出来。然后倒蛋液。加适量的盐和一点黑胡椒。鸡蛋半熟的时候加入cheese和一勺番茄酱。
3/3. 待cheese与鸡蛋相交融的时候,就可以出锅了。五分钟就可以搞定的一道菜。
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