主料 | ||
萝卜干个人喜好 | 鱼饼1块 | 葱花1条 |
濑尿虾干8条 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
鸡精1勺 | 蚝油2勺 |
1/6. 泡水5分钟洗干净切好颗粒状
2/6. 热锅下油、把萝卜干还有濑尿虾干鱼饼丁下午炒,下一勺鸡精!翻炒几下起锅备用!(忘记拍照呢)
3/6. 把鸡蛋打散下锅翻炒就好!越碎越好!起锅备用!
4/6. 下点油,把饭放进去翻炒热,下辅料。
5/6. 翻辅料继续炒,然后下蚝油,又翻炒!下蛋,又翻炒!把葱倒进去!炒几下起锅!
6/6. 非常好吃呢!
饭最好是隔夜饭我冻冰箱一夜拿出来!这样饭炒来比较弹口而已比较散呢!