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1/6. 备材料
2/6. 荷叶用沸水烫一下
3/6. 煮沸水,把烫过的荷叶放蒸笼里,放葱段,把大闸蟹连绳子放在荷叶上
4/6. 多出的荷叶边覆盖在蟹上,加锅盖蒸30分钟左右
5/6. 蟹熟了,剪去绳子
6/6. 把姜切丝加进醋作为调料蘸吃
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