八宝红鲟饭

1/8. 把糯米泡30分钟，放到锅里蒸，

2/8. 把红鲟杀好，用姜，黄酒，生抽腌制一下。

3/8. 把萝卜跟香菇切成丁。

4/8. 五花肉也切成丁。

5/8. 锅里放点油，放入五花内，把肉里的油炒出来，在放入香菇跟萝卜丁，炒至七成熟时，放入生抽，蚝油加点盐。

6/8. 把蒸好的米放入锅里炒一下，再加点葱花。饭不能炒大久，因为等会还要蒸，这样蒸好后米还是一粒粒的好看又好吃

7/8. 把炒好的饭，放到碗里。把红鲟摆到饭上面。盖上保鲜莫，放入锅里蒸。时间大概40~6O分钟。我这饭比较多所以要多蒸一会儿。