红酒梨片

1/5. 一只大梨，去皮，去籽。切片，更好的入味。

2/5. 用了一瓶的五分之三，大概400ml。入锅后，红酒盖过梨片即可。

3/5. 放入糖，按个人喜好添加。大火煮开，转中小火。半个小时足够煮好。装盘，待冷却，冷藏味道更好。
我喜欢吃甜食，糖就放的比较多。

4/5. 我对酒类过敏，但是煮过的红酒做饮料真心不错。好吃好喝。