五彩虾仁

1/7. 虾仁用少量料酒、酱油、生粉抓匀腌制10分钟。

2/7. 蒜头切碎、葱白切碎，剩下的切葱花备用。

3/7. 开火架锅下油，油七八成热后放入切碎的蒜头和葱白滑炒。

4/7. 香味出来以后就可以放虾仁一起滑炒1-2分钟（怕腥的同学可以在此处放少许料酒一起炒）。

5/7. 倒入蔬菜包蔬菜一并翻炒。

6/7. 3分钟后调入少许盐、酱油、蚝油、醋（一点点）并翻炒，想要酱汁丰富一点的这时可以倒点开水下去。