青蒜香肠炒豆腐

1/14. 自栽的青蒜剥去老叶，掐去黄稍，

2/14. 压板豆腐一块，已经切小块煎好的

3/14. 咸香肠，用了半根

4/14. 将青蒜洗净、切段

5/14. 咸香肠洗后切片

6/14. 坐锅热油一勺先下蒜根，

7/14. 再下香肠煸一煸

8/14. 倒入压板豆腐翻炒

9/14. 加少许料酒，

10/14. 放入蒜茎加少许水煮2-3分钟

11/14. 用少许生抽调味（不用加盐了，因为香肠是咸的，压板豆腐煎好后也撒了少许食盐的）

12/14. 加入青蒜叶

13/14. 拌一拌即可关火。