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1/2. 粘米粉,澄粉,玉米淀粉,加1.5倍水混合,静置一小时以上.
2/2. 拌好的米浆水,在盘子上倒薄薄一层,上笼蒸2分钟左右,然后等凉后,包上叉烧,卷起即可,用海鲜酱油,糖,调好酱汁,浇在肠粉上
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