主料 | ||
面粉500克 | ||
辅料 | ||
牛奶250毫升 | 可可粉适量 | 酵母适量 |
白糖适量 |
1/10. 各种材料除可可粉外分成两份,其中一份加上可可粉,和成两种不同的面团
2/10. 发好的面团取出,拉成长条形
3/10. 擀成厚片
4/10. 两种颜色的面片,中间撒少许水,让其更有粘性
5/10. 再用擀面杖擀实
6/10. 把面片卷成卷
7/10. 最后的一些卷时也要放少许水,让其能粘住
8/10. 切成小段
9/10. 另外一种的双色馒头,切好醒十几分钟
10/10. 水烧开后,蒸15分钟即可