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香脆夫人乳酪培根烘蛋

香脆夫人乳酪培根烘蛋

MISS私厨

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主料
白土司6片培根适量鸡蛋3个
吉百福芝士2片
辅料
中筋面粉1勺黄油适量适量
肉桂粉适量胡椒粉适量牛奶200毫升

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法,共8个步骤

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解1

1/8. 准备好黄油,面粉,牛奶。这些我都是看着来的,没有刻意称重

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解2

2/8. 热锅,放入黄油

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解3

3/8. 放入面粉,不停搅拌,适量加入牛奶,继续搅拌至无颗粒,太浓可以多加一些牛奶

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解4

4/8. 浓度像番茄酱关火,加入少量盐,胡椒粉,肉桂粉。OK啦

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解5

5/8. 土司切去面包皮,培根切丁,乳酪切碎

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解6

6/8. 鸡蛋打散,加胡椒拌匀,黄油融化

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解7

7/8. 土司两面涂上黄油,放入马芬模具,依次加白酱,培根,乳酪和蛋液,烤箱180度预热,烤15-20分钟

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解8

8/8. 出炉趁热吃。土司香脆 ,内陷CREAM,培根的鲜香和乳酪的奶香,完美融合,超级美味

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营养信息

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  • 香脆夫人乳酪培根烘蛋热量700 千卡
  • 脂肪46.78 克
  • 蛋白质51.18 克
  • 碳水化合物1.77 克
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