主料 | ||
鸡蛋2个 | 低筋粉80克 | 砂糖45克 |
色拉油20克 | ||
辅料 | ||
黑白芝麻适量 | 果酱适量 |
1/11. 鸡蛋放到大盆里面,加入全部的砂糖高速打发
2/11. 颜色会越变越浅,体积膨大
3/11. 一直到打出来的鸡蛋糊能画出来明显的痕迹而且不会很快消失
4/11. 筛入面粉,翻拌均匀
5/11. 倒进去色拉油,充分拌匀
6/11. 先倒进去模具一半满,放到烤箱里面175度8分钟左右
7/11. 等到表面烤硬了之后,放进去适量果酱
8/11. 倒进去另外一半面糊,上面撒上黑白芝麻,烤箱中层180度,上下火接着15分钟即可
9/11. 咬开里面看一看
10/11. 小小的很可爱
11/11. 也很诱人哦!