主料 | ||
鸡胸脯肉适量 | ||
辅料 | ||
鸡蛋适量 | 面包碎适量 | 面粉适量 |
十三香粉适量 | 食用油适量 |
1/11. 鸡胸脯肉洗净切丁 撒十三香粉腌制 备用
2/11. 鸡蛋两个 搅匀 备用
3/11. 面包屑
4/11. 面粉 适量
5/11. 腌制好的鸡肉丁 在面粉中均匀沾满
6/11. 把沾好面粉的鸡肉丁放入之前搅拌好的鸡蛋液里 然后沾满面包碎
7/11. 装盘备用
8/11. 全部完成
9/11. 热锅 油温升高放入鸡米花
10/11. 根据口味可以选择番茄酱 芝麻 孜然 等调味
11/11. 成品~肉感外酥里嫩 特别好吃