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香草鸡肉卷

香草鸡肉卷

舞之灵1027

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主料
鸡腿2个
辅料
胡萝卜适量海苔片适量海天蚝油适量
菁制酱油适量黑胡椒颗粒适量什锦香草碎适量
适量蜂蜜水适量

香草鸡肉卷的做法,共15个步骤

香草鸡肉卷的做法图解1

1/15. 使用之前要预热

香草鸡肉卷的做法图解2

2/15. 鸡腿去骨,然后用刀背敲松

香草鸡肉卷的做法图解3

3/15. 加入菁制酱油

香草鸡肉卷的做法图解4

4/15. 加入蚝油

香草鸡肉卷的做法图解5

5/15. 适量的什锦香草碎和黑胡椒颗粒,盐拌匀腌制2个小时左右

香草鸡肉卷的做法图解6

6/15. 胡萝卜去皮切细条放入热水中焯烫下捞起

香草鸡肉卷的做法图解7

7/15. 腌制好的鸡腿肉皮朝下摊开

香草鸡肉卷的做法图解8

8/15. 铺海苔片

香草鸡肉卷的做法图解9

9/15. 放上胡萝卜条

香草鸡肉卷的做法图解10

10/15. 卷起(要尽量卷紧些)用细绳捆扎,然后表面刷蜂蜜水(蜂蜜和水1:1比例调制)

香草鸡肉卷的做法图解11

11/15. 空气炸锅170度预热5分钟

香草鸡肉卷的做法图解12

12/15. 将鸡肉卷摆入

香草鸡肉卷的做法图解13

13/15. 时间设置12分钟

香草鸡肉卷的做法图解14

14/15. 至结束,打开,翻面再次刷蜂蜜水,重新关上,再起启动5分钟左右即可

香草鸡肉卷的做法图解15

15/15. 放凉后切片摆盘即可使用

小窍门

鸡肉腌制时间久些入味
卷的时候要尽量紧些

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营养信息

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  • 香草鸡肉卷热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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