干锅萝卜

1/10. 白萝卜去皮，切厚片备用

2/10. 五花肉洗净，煮熟后捞出沥水备用

3/10. 香料准备好，蒜切片，辣椒切圈

4/10. 煮熟的五花肉切片

5/10. 起油锅，放入五花肉片和香料翻炒

6/10. 中小火煸至五花肉出油

7/10. 放入萝卜片翻炒一下，加入蚝油、生抽、糖

8/10. 加水至没过所有材料，大火煮开后转中大火

9/10. 煮至萝卜片微微透明汤汁也差不多收干了
如果味道不够可以补点盐，撒一把葱花起锅