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干锅萝卜

干锅萝卜

手挽青絲看紅日

手挽青絲看紅日

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主料
白萝卜1个五花肉一块大料1个
花椒一把大蒜1瓣红干椒4个
生抽2汤匙蚝油1汤匙白糖1汤匙
适量

干锅萝卜的做法,共4个步骤

干锅萝卜的做法图解1

1/4. 先把整块五花肉放入锅里煮一下,捞出后切片

干锅萝卜的做法图解2

2/4. 白萝卜去皮切一厘米左右的片

干锅萝卜的做法图解3

3/4. 锅里放少许油,放入大料,花椒,蒜,红干椒段,五花肉,中火翻炒至五花肉的油都炒出来,倒入白萝卜,生抽,耗油,白糖,适量的盐,填水与萝卜一齐,盖盖大火煮至萝卜透明锅里的汤也都烧干了,,忘记拍照了

干锅萝卜的做法图解4

4/4. 出锅,撒上葱末或者香菜末。

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营养信息

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  • 干锅萝卜热量2251 千卡
  • 脂肪80.52 克
  • 蛋白质38.98 克
  • 碳水化合物291.56 克
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