白灼虾

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虾的营养丰富，美味又补钙，夏天就喜欢吃白灼虾，不用在厨房耗时太久就可以吃到美味的大餐，鲜嫩的大虾简单的做法，喜欢就一起来做吧。

白灼虾的做法，共4个步骤

1/4. 姜切几片，大葱切段，对虾洗净剪去胡须备用

2/4. 锅里放水放入姜片，葱段，放几滴白酒。

3/4. 水烧开后放入虾灼熟

4/4. 大蒜剁碎锅里放少量油小火煎香，盛出来加生抽，香醋，香油调成蘸酱
放凉水中冰一下，摆盘即可

白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了

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