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1/8. 羊肉切片
2/8. 茄子去皮切块
3/8. 准备俩鸡蛋
4/8. 鸡汤加热至沸腾
5/8. 放入茄子块,在加热至沸腾
6/8. 打入鸡蛋,放面条
7/8. 待面条快熟了的时候,放入羊肉片,涮肉熟了即可停火出锅,所以羊肉片尽可能薄
8/8. 出锅,可以再加点香油,不过我更喜欢加我老家的馍馍酱~开吃
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