主料 | ||
西红柿适量 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 鸡精,味精适量 |
1/13. 这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮
2/13. 一般4,5个就行看大小了
3/13. 不要打到碗里哦。。这么待用
4/13. 适量
5/13. 油烧热倒入葱花
6/13. 倒入切好的西红柿
7/13. 炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水
8/13. 水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,
9/13. 这时的粉条已经煮的差不多了
10/13. 粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了
11/13. 等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜
12/13. 成品
13/13. 我没有买香菜就没放