| 主料 | ||
| 牛腿肉300克 | 干辣椒50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 酱油适量 | 葱适量 |
| 料酒适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
韩式干辣椒炒牛肉的做法，共4个步骤
1/4. 牛肉切片 放入碗中 加食用油 酱油 料酒腌15分钟入味
2/4. 干辣椒（市场可以买到）泡一会洗净 沥干备用
3/4. 葱姜蒜切丁备用
4/4. 锅烧热放油 放入葱姜蒜爆锅 将腌好的牛肉放入 炒至刚刚变颜色 盛出备用 再放油将干辣椒炒至变色 再将快熟的牛肉加入翻炒2分钟 出锅 注意不要火太大将辣椒炒黑 就失去了干辣的风味
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营养信息
详细信息>>- 韩式干辣椒炒牛肉热量481 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物52.9 克
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