芋头糕

1/15. 芋头切粒

2/15. 腊肉切粒

3/15. 蒜头切蓉

4/15. 烧锅，放入腊肉，爆炒腊肉，腊肉出油，爆香，然后加入蒜蓉，加入芋头

5/15. 加入南乳

6/15. 加盐和糖

7/15. 翻炒后加入水，然后盖上锅盖，煮软

8/15. 煮软后，适量按照自己口味调味（盐、糖）

9/15. 加入水，煮沸，关火

10/15. 加入粘米粉

11/15. 加粉时感觉太干可以适量加水

12/15. 加入香料粉，搅匀，适当再调味

13/15. 在碟子上抹油

14/15. 把锅里的芋头浆放入碟子，水沸后蒸20分钟