肉碎煎蛋饼

1/9. 预备好所需的材料。

2/9. 青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。

3/9. 鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。

4/9. 放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。

5/9. 肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。

6/9. 锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。

7/9. 把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。

8/9. 煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。