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幸福的滋味-凉拌面

幸福的滋味-凉拌面

甜兒小姐

甜兒小姐

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个人不太爱吃面 唯有这么做百吃不厌
主料
肥瘦猪肉50克老干妈2汤勺切面200克

幸福的滋味-凉拌面的做法,共7个步骤

幸福的滋味-凉拌面的做法图解1

1/7. 猪肉切沫加蚝油料酒拌匀(我比较懒 一次炒很多肉酱 下次吃的时候热一下一次的量就好了)

幸福的滋味-凉拌面的做法图解2

2/7. 锅中少加一点点油 肉沫倒入炒开后 放两勺老干妈(不能吃辣可以用其他不辣的豆豉酱之类的代替) 炒熟后盛出

幸福的滋味-凉拌面的做法图解3

3/7. 面煮好后盛出沥干水份 水拉拉的吃起来怪怪的 所以我都让面尽量干透。。。

幸福的滋味-凉拌面的做法图解4

4/7. 黄瓜切丝 花生碎 还有肉酱一起摆在面上(花生我就买的黄飞鸿 挑出花生粒 放到保鲜袋里 用刀背拍碎)

幸福的滋味-凉拌面的做法图解5

5/7. 葱花 小红辣椒切好摆到中间 再撒一点芝麻芝麻~颜色还不错哈 喜好吃其他胡萝卜之类的也可以加进去 就更好看啦

幸福的滋味-凉拌面的做法图解6

6/7. 最后倒入自己喜欢量的陈醋 麻油 海鲜酱油 芝麻酱 糖 拌一下就Ok啦(盐直接少放了点在芝麻酱里)

幸福的滋味-凉拌面的做法图解7

7/7. 也可以加一点鸡蛋丝 味道棒棒哒!

小窍门

适量的都是根据个人口味喜好自己定量~

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营养信息

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  • 幸福的滋味-凉拌面热量963 千卡
  • 脂肪85.5 克
  • 蛋白质36.9 克
  • 碳水化合物77 克
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