冰皮月饼

1/5. 首先把三种粉混合均匀，加入牛奶糖油，搅拌均匀到无颗粒状

2/5. 放入蒸炉中隔水蒸15分钟，建议用保鲜膜密封蒸。可用筷子搅拌看看是否已经熟透，不熟继续蒸多几分钟

3/5. 把蒸熟的皮和成一个面团，用一次手套和，防止粘手。把面团均匀分成30g一个，此配方可分10个左右。

4/5. 均匀分好的面团压成饺子皮状，放入自己喜欢的馅料。每个小面团包20g的馅料。(图为自制的红豆馅)