| 主料 | ||
| 五花肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 老抽20毫升 | 白糖30克 | |
家常版红烧肉的做法，共2个步骤
1/2. 五花肉切大块！洗净！用没过五花肉的水开始煮！水开后摘去浮末！继续煮！煮到用筷子扎肥肉可以冒出油来的时候熄火！把肉捞出来！汤不要倒！
2/2. 干净锅放底油把捞出来的五花肉放到锅里面炒！炒大概一分钟的样子放入老抽！在炒一会！把之前煮肉的汤放进去烧！加入白糖！小火烧！烧一个小时候改大火收汁！出锅既可
小窍门
喜欢吃辣的可以加红尖椒4--5个！切一下
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