主料 | ||
糯米粉115克 | 南瓜泥100克 | 水45克 |
白糖30克 | 橄榄油35克 | 鸡蛋 1个小的蛋液40克 |
辅料 | ||
无铅铝泡打粉 5g适量 |
1/3. 预热烤箱185度。
鸡蛋打入盆里,南瓜泥,糖,油,水放进去,搅拌~
2/3. 糯米粉和泡打粉倒进搅拌均匀的混合液里,搅拌成为浓稠的面糊。均匀倒入六联模中。入预热好的烤箱烤35分钟左右。如果喜欢皮脆一点的,还可以多烤10分钟。
3/3. 真的很好吃,中午做饭前烤好了,孩子放学还没有回来我已经吃完三个了.......深深的感觉,一个六联模的量不够吃啊.........
搅拌下就烤,木有任何难度,只要爱吃年糕,爱吃甜甜糯糯的食品,不会失望的哦。