| 主料 | ||
| 牛肉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 小米椒适量 | 花椒适量 | 盐适量 |
| 姜适量 | 豆瓣酱，甜酱适量 | 大蒜适量 |
小米椒麻辣牛肉的做法，共7个步骤
1/7. 牛肉先冷水下锅烧开撇去沫，洗净重新烧开水下锅煮一会，煮的水可以做汤，加入姜片煮备用
2/7. 牛肉过凉后切片
3/7. 豆瓣红油甜酱调味汁
4/7. 姜蒜备用
5/7. 最好是四川花椒
6/7. 小米椒划两片，如果不怕辣保留辣椒籽
7/7. 先花椒姜蒜干炒出香，大火热油入牛肉片，味汁翻炒，再入小米椒翻炒即可
点赞(1152)
分享到：
麻辣牛肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11354人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于耕种21分钟消耗的热量...
吃小米100克，热量361千卡
相当于钓鱼120分钟消耗的热量...
吃小米椒100克，热量21千卡
相当于排舞5分钟消耗的热量...
麻辣豆腐
梅菜扣肉
皮蛋瘦肉粥
提拉米苏
银耳汤
薯片
油焖大虾
松仁玉米
小鸡炖蘑菇
可乐鸡翅
红烧冬瓜
腊八粥
