黑椒牛柳饭

1/4. 1,先把马铃薯切小块，放在油锅里炸到金黄色，捞出来待用

2/4. 2,在炸的同时，把牛柳腌十分钟，加淀粉，老抽，油，耗油，盐少量。

3/4. 下少量的油在锅里，炒牛柳，再加炸好的马铃薯，快速炒一两分钟后加黑椒酱一起炒在加冷开水一小碗，水开了就关火。