韭菜煎饼

1/6. 备齐材料，韭菜切末，鸡蛋一个，虾皮适量，面粉，水

2/6. 面粉装进一个大盆里加清水顺时针搅拌成糊，然后加入韭菜葱白虾皮鸡蛋盐搅拌均匀

3/6. 热油锅，先下一勺糊顺着锅成圆形中火煎至两面金黄后撒上熟芝麻

4/6. 继续煎

5/6. 起锅切片