主料 | ||
吐司2片 | 鸡蛋1颗 | 芝士1片 |
培根3小片 | ||
辅料 | ||
胡椒粉少许 | 番茄酱适量 | 色拉酱少许 |
黄油1片 |
1/4. 吐司中间挖一个方形的孔。锅里放黄油,放入吐司,在吐司中间打一个鸡蛋,到蛋底面呈白色,无透明,翻面。喜欢单面煎蛋的话,就开小火单面多煎一会儿就可以了。
2/4. 第一片吐司出锅,另一片吐司入锅煎热。
3/4. 装盘。两片吐司间夹上芝士片,煎热的培根片。面上撒上少许黑胡椒,挤一些色拉酱,番茄酱就完成啦~ 如果有新鲜番茄的话,中间再加一片新鲜番茄会更好吃。
4/4. 可以配上一杯自制香蕉奶昔~