妇女之友又来了，此汤适合坐月子，术后，养生。早上煮一个精神十足。猪肝具有补血养气之效偶尔食之是不错之选……
| 主料 | ||
| 新鲜猪肝适量 | 鸡蛋适量 | 姜片三片 |
| 老陈醋少许 | 味精少许 | 酱油少许 |
猪肝汤的做法，共5个步骤
1/5. 新鲜猪肝切薄片洗洗去血
2/5. 锅下少许油爆干姜，下少许盐
3/5. 下猪肝爆炒加入少许老陈醋，酱油（可加点白酒增香去腥）炒好捞出
4/5. 水开下个鸡蛋，稍后下猪肝并调味
5/5. 香醇，汤美O(∩_∩)O
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营养信息
详细信息>>- 猪肝汤热量162 千卡
- 脂肪10.27 克
- 蛋白质19.52 克
- 碳水化合物31.07 克
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吃酱油100克，热量63千卡
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃姜片100克，热量41千卡
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