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1/6. 把肉切成丝,西葫芦切成丝备用
2/6. 锅内倒入适量花生油,油热加入肉丝煸炒
3/6. 加入姜丝,葱花也可不加煸炒
4/6. 这时感觉差不多时,加入切好的西葫芦丝进行煸炒
5/6. 烹入醋,炒的差不多时加入盐,就可以起锅了
6/6. 成品,开动
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