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香喷喷-热呼呼-炸鸡块

香喷喷-热呼呼-炸鸡块

kas徐

kas徐

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不好意思做得不太好看,不过味道那是一级棒的~哈
主料
鸡脯肉1大块面粉加生粉总5勺左右少许
生菜1棵
辅料
1勺左右孜然粉半勺左右胡椒粉半勺左右
韩式辣椒酱1勺左右番茄酱3勺左右料酒3勺左右
大蒜适量

香喷喷-热呼呼-炸鸡块的做法,共3个步骤

香喷喷-热呼呼-炸鸡块的做法图解1

1/3. 准备好所有食材和调料,在鸡肉块中加入姜蒜,料洒,孜然,胡椒粉,盐进行腌制(腌制15即可)。

香喷喷-热呼呼-炸鸡块的做法图解2

2/3. 把生粉和面粉按1:2的比例搅拌成稀糊状,把面糊倒入腌好的鸡肉中,然后在锅中倒入油烧热。

香喷喷-热呼呼-炸鸡块的做法图解3

3/3. 鸡肉块要炸2遍,第一遍只要炸至表面金黄即可,透凉以后再炸至第二遍,接着就在油锅中留下少许热油,放入番茄酱和辣椒酱炒成酱汁,放入炸好鸡块烩匀即可。

小窍门

友情题示:配上生菜好好吃啊!!!

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营养信息

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  • 香喷喷-热呼呼-炸鸡块热量62 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质3.87 克
  • 碳水化合物15.76 克
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