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芒果糯米糍

芒果糯米糍

Clunes

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主料
糯米粉半包椰蓉适量芒果一个
白砂糖3毫升椰汁适量
辅料
清水1碗

芒果糯米糍的做法,共4个步骤

芒果糯米糍的做法图解1

1/4. 前步骤,准备一个模具然后倒入半包糯米粉再加入一碗清水,30ml溶解好的白砂糖浆,搅拌成糊状!再放入锅里蒸15分钟!最後放涼待用

芒果糯米糍的做法图解2

2/4. 芒果切成粒狀,待用

芒果糯米糍的做法图解3

3/4. 取出一點放涼的糯米糊,捏成扁餅狀放入一小粒事先切好的芒果粒,再揉成圓球狀,再撒上一些椰蓉。就OK啦~

芒果糯米糍的做法图解4

4/4. 雖然賣相揉的不夠圓!將就下

小窍门

椰蓉各大超市都有的賣喲,白砂糖一勺融糖的比例是:糖1:水3

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营养信息

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  • 芒果糯米糍热量1870 千卡
  • 脂肪70.76 克
  • 蛋白质18.12 克
  • 碳水化合物224.9 克
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