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1/3. 牛奶和菌粉混合均匀放入酸奶机,插电,7-8小时后,取出内胆放入冰箱冷藏20小时左右,取出根据自己的喜好加入蜂蜜或者白糖调味。取1/2—2/3杯酸奶装入杯中。
2/3. 芒果洗净,贴着芒果核两侧切下两片果肉,用刀横竖划几刀,不要切断皮,一翻就有芒果花了,然后贴皮切下果肉,放入搅拌机打碎,不用打的非常细,留些果肉更可口哦。如果偏好甜的朋友可以加入白糖一起搅拌。
3/3. 将做好的芒果酱倒入盛酸奶的杯中,可口的芒果酱酸奶就做好啦。
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