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1/4. 菠萝切成丁放两勺糖和一些柠檬汁,在冰箱放5个小时。这样菠萝会释放果胶。
2/4. 把菠萝放在搅拌机打碎。
3/4. 放在平底锅煮到没有水分,期间分两次下糖,一次一勺
4/4. 煮好的菠萝酱放进玻璃瓶中,瓶子要用开水烫过才可以。
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