主料 | ||
自发粉1000克 | ||
辅料 | ||
黑芝麻酱,黑芝麻,盐,油1大勺,2两,1小勺,1小勺 |
1/9. 发面,就和蒸馒头面一样。
2/9. 把面用擀面杖擀开,象一张大饼。
3/9. 放上一小勺油,抹均匀了。
4/9. 放上黑芝麻酱,在撒上盐。
5/9. 从一侧卷起了。
6/9. 切成一段一段的
7/9. 把它按平,然后手上沾点水,把它放到有芝麻的托盘中,两面沾一下芝麻,抹水是防止芝麻掉下来。
8/9. 电饼铛上放一点油,把饼放到上面盖上盖子,等它自然发起,然后五分钟后翻一下。
9/9. 金灿灿的芝麻烧饼出锅了,又酥又脆,适合胃,和老人,孩子吃,当然美女帅哥吃更靓更帅。