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南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕

俩儿大宝

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主料
南瓜250克面粉330克鸡蛋1个
白糖20克酵母粉适量

南瓜红枣发糕的做法,共5个步骤

南瓜红枣发糕的做法图解1

1/5. 南瓜去皮切块,上锅蒸熟。

南瓜红枣发糕的做法图解2

2/5. 将白糖放在热南瓜块里,使之融化。

南瓜红枣发糕的做法图解3

3/5. 在放凉的南瓜泥里加入面粉,鸡蛋,酵母粉搅拌均匀。如果太干放点水,成品应该是糊状的,不稀不干。

南瓜红枣发糕的做法图解4

4/5. 和好的面糊用盖子盖起来发酵两小时,体积变大后放上栆装饰。

南瓜红枣发糕的做法图解5

5/5. 上锅蒸30分钟,关火闷10分钟。就可以出锅了。

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营养信息

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  • 南瓜红枣发糕热量1440 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质24.66 克
  • 碳水化合物168.42 克
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