自制戚风蛋糕

1/7. 四个鸡蛋，用蛋壳把蛋黄和蛋白分开，然后在蛋黄液里加入面粉，白糖，牛奶，搅匀。

2/7. 在蛋清液里滴几滴白醋，用筷子快速搅打，直至蛋白液变成固体。

3/7. 把蛋清打得变成白色固体

4/7. 变固体

5/7. 把调好的蛋白和蛋黄液混一起

6/7. 放烤箱，170度，烤40分钟