蒜蓉粉丝娃娃菜

1/3. 娃娃菜洗净，切开，粉丝提前泡软，把泡好的粉丝铺在盘底，娃娃菜摆在上面，淋上蚝油，蒸鱼豉油。蒜切碎，用油炒香，倒在娃娃领上，放蒸锅蒸十五分钟。

2/3. 娃娃菜也可用热水焯一下，再摆盘，这样蒸十分钟就行了。如果是生的就需要多蒸一会，粉丝也可以后加进去，免得蒸烂了。掌握不好时间的，就打开盖子看看^_^