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1/6. 羊肉片解冻,可以用涮羊肉剩下的。
2/6. 洋葱切丝。
3/6. 两种原料放铁板烧上或平底锅上煎熟,羊肉变色,洋葱稍软即可。
4/6. 将煎好的洋葱和羊肉装盘。
5/6. 撒上盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、香菜末。
6/6. 搅拌均匀即可。
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