油条自己在家做，干净放心

1/11. 如果是三口之家一包奶，一个鸡蛋就可以了。

2/11. 盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。

3/11. 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。

4/11. 放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。

5/11. 待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。

6/11. 发酵好的面

7/11. 面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁

8/11. 切成一个个小剂子

9/11. 锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。

10/11. 用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。