乌龙凉糕

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老公很喜欢饮茶家中什么茶叶都有,所以就突发奇想用茶叶做一道美食.初次学做也不知做什么好,凉糕的做法算是最简单的就学做他吧,希望大家能喜欢.

乌龙凉糕的做法，共7个步骤

1/7. 全部材料:糯米粉,澄粉.糖,奶粉乌龙茶

2/7. 开水泡茶30分钟,用纱布过滤出茶汤,这样过滤出的茶汤就没有渣了.

3/7. 过滤出的茶汤.

4/7. 把茶汤倒入主料同配料的混合粉中,快速搅拌成雪花样,揉成团.

5/7. 揉成团后铺开,铺成自己喜欢的厚度用模具压出自己喜欢的图形.

6/7. 做好的图形放入蒸锅.蒸锅内加入茶渣,这样蒸出的凉糕茶香味更浓.

7/7. 成品出锅,盘底铺上了黄豆面同黑芝麻,这样吃起来更香.

用模具时最好倒上一点油这样就容易出模

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