彩色拌面菜 蒸菜

1/4. 首先，将紫薯 胡萝卜 土豆 擦丝～ 一般擦细丝，然后将生菜手撕碎片…如果菜有水的话，要将水撒一撒。

2/4. 将材料全部倒入盆里，在倒入面粉。搅拌均匀，要每根菜丝都沾上面粉。

3/4. 水开后，将拌好面的菜放到蒸笼里，大火蒸25分钟左右即可。