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椰香红豆糕

椰香红豆糕

柠檬的柚子汁

柠檬的柚子汁

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主料
椰汁糕:牛奶500毫升椰汁150克白砂糖80克
吉利丁粉25克红豆糕:红豆200克白砂糖80克
吉利丁粉25克

椰香红豆糕的做法,共15个步骤

椰香红豆糕的做法图解1

1/15. 把红豆洗净,在水里泡3小时

椰香红豆糕的做法图解2

2/15. 将牛奶煮至沸腾

椰香红豆糕的做法图解3

3/15. 把椰汁糕的糖和吉利丁混在一起

椰香红豆糕的做法图解4

4/15. 煮沸的牛奶加入糖和吉利丁,要不停的搅拌直到糖和吉利丁都化开

椰香红豆糕的做法图解5

5/15. 再加入椰浆

椰香红豆糕的做法图解6

6/15. 煮好的牛奶椰浆过滤

椰香红豆糕的做法图解7

7/15. 倒入模具,放入冰箱冷藏

椰香红豆糕的做法图解8

8/15. 等红豆泡好,放入高压锅压1小时,水放到3

椰香红豆糕的做法图解9

9/15. 等红豆煮好,加入糖

椰香红豆糕的做法图解10

10/15. 过滤出红豆

椰香红豆糕的做法图解11

11/15. 加入吉利丁不停搅拌直到全部化开

椰香红豆糕的做法图解12

12/15. 过滤红豆汤

椰香红豆糕的做法图解13

13/15. 加入红豆

椰香红豆糕的做法图解14

14/15. 把已经冻好的椰汁糕拿出来,加入红豆汤

椰香红豆糕的做法图解15

15/15. 放一个晚上,就完成了

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营养信息

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  • 椰香红豆糕热量987 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物208.3 克
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