| 主料 | ||
| 肉末200克 | 豌豆粉丝适量 | |
蚂蚁上树的做法，共4个步骤
1/4. 粉丝提前泡软。热水5分钟或者冷水20分钟！
2/4. 葱切葱花，姜蒜切粒。蒜稍微可以大颗一点！
3/4. 姜蒜下热锅爆香，下肉末炒散，放豆瓣酱，酱油。
4/4. 下泡软的粉丝！搅拌均匀后，看粉丝软的程度，放少量水闷煮一下！最后大火收汁！下葱花拌匀！
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吃肉末100克，热量395千卡
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吃豌豆粉丝100克，热量368千卡
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