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1/9. 芋头去皮。
2/9. 洗净后切片。
3/9. 坐锅烧水放蒸架。
4/9. 烧开后放芋头上去蒸20分钟。
5/9. 放入剁椒3勺。
6/9. 芹菜叶子洗净切几下。
7/9. 碗里再倒入适量的生抽。再蒸5分钟。用筷子插插,熟了端出来。
8/9. 均匀的摆在盘子里。
9/9. 最后撒上芹菜叶子,淋上香油即可。
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我喜欢芹菜的香味。自己也可以加香菜,或者葱花。芋头切薄一点容易蒸的快。
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