6寸奶油蛋糕

1/14. 制作出抹茶戚风，横切三片备用

2/14. 我为了省事，一直是直接把蛋糕托放在裱花台上，直接裱花的。如图，放上一片蛋糕

3/14. 抹上奶油

4/14. 铺上蜜豆

5/14. 再抹上奶油，

6/14. 第二层继续

7/14. 抹好，盖上第三片

8/14. 把边修掉，我好像忘了拍了，拿其它的图做个说明

9/14. 全部抹上奶油，用塑料软刮片把边修圆，

10/14. 用小号菊花嘴，如图挨个挤出小花，小猪应该粉嫩的，所以我用了肤色的色素，颜色深浅看自己喜欢吧。

11/14. 全部裱完的样子

12/14. 结下来就是做巧克力配件了。这是我画的草图，就要按这个上面准备配件。眼睛我在若干巧克力模具中，找到我想要的圆的大小，用咖色巧克力先做好了眼睛和鼻孔。我用的韩国momoai巧克力，除了咖色和白色能直接用一次性裱花袋放热水里融化，其它颜色的只能放融化锅隔水加热了。用之前的软刮片平放，我就在灶台边操做的。注意要擦干。巧克力融化后可流动状态，倒在刮片上，这时注意锅底的水要再抹布上擦干，迅速用抹刀平面把巧克力抹平，厚度自己掌握，迅速用牙签在刮平的巧克力上画出自己要的形状，整个动作要快，因为巧克力很快就凝了。巧克力凝固后，用牙签挑出自己要的形状就OK啦！是在没办法拍出过程，只能口述了。应该能听懂的吧

13/14. 我先用深红色巧克力做的耳朵和嘴巴，加之眼睛和鼻孔，大样已经出来了